En un hecho sin precedentes los empresarios de mayor competencia en la industria de las bebidas no alcohólicas se reunieron en una misma mesa en Bogotá para rubricar la decisión autónoma de adquirir cinco compromisos, todos encaminados a fomentar estilos de vida activos y saludables en los colombianos.
Según el Director de la Cámara de la Industria de Bebidas de la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia, ANDI, Santiago López, la determinación quiere niños más sanos y con acceso a jugos de fruta, aguay bebidas inocuas.
Expuso que el cumplimiento de los compromisos adquiridos es una prioridad de la industria, que la sitúa a la vanguardia de las buenas prácticas globales, privilegiando el bienestar de sus consumidores.
“La firma de cada uno de los presidentes de ocho de las compañías afiliadas a la Cámara que acompañaron el evento de difusión de los compromisos, se constituye en un verdadero compromiso con el que las empresas buscan ser unos aliados efectivos en los esfuerzos realizados por Gobierno, academia, padres de familia y comunidad médica, para generar hábitos saludables de manera informada y consciente”, sostuvo el ejecutivo.
Añadió que la ANDI y sus afiliados erigieron los compromisos pensando en avanzar en una autorregulación responsable en aquellos temas que pueden contribuir a que los colombianos tengan una mejor calidad de vida.
Sobre esta iniciativa, López indicó que con las actividades que se desprenden de estos compromisos, la industria busca influenciar de manera positiva en los hábitos de consumo de los colombianos y de esta forma ejercer un papel activo frente a la generación de bienestar para los consumidores.
“La clave para conseguir un estilo de vida saludable y activo recae en la educación acerca de la importancia del consumo responsable de alimentos y bebidas y actividad física regular”, agregó López.
El gremio, conformado por representantes de ocho compañías que comercializan bebidas en el país (Postobón, Pepsico, Coca Cola, Coca Cola FEMSA, Bavaria, RedBull, AJE y Monster Energy) se autorregulará en aspectos vitales y concertados que tienen que ver con cinco compromisos esenciales.
El primero precisa que exclusivamente se comercializará en escuelas primarias las siguientes bebidas: Agua mineral y potable tratada, jugos 100 % de fruta, bebidas cuyo contenido de fruta sea superior o igual al 12 % y bebidas a base de cereal, salvo que sean solicitadas específicamente por o con el acuerdo de la administración de cada colegio para propósitos institucionales, educacionales o informativos.
La industria acordó implementar un sistema de etiquetado frontal, adicional a la tabla nutricional, que le brinde al consumidor información nutricional clara y completa.
De igual manera, no dirigir publicidad de bebidas no alcohólicas a menores de doce años a excepción de agua mineral y potable tratada, jugos 100 % de fruta, bebidas cuyo contenido de fruta sea superior o igual al 12 % y bebidas a base de cereal. Tampoco se permitirá hacer publicidad relacionada con bebidas en escuelas primarias, excepto que sean solicitadas específicamente por o con el acuerdo de la administración de cada colegio para propósitos institucionales, educativos o informativos.
El documento firmado por la industria contempla trabajar en la promoción de hábitos de vida activos y saludables con el fin de fomentar la actividad física, en colaboración con el Ministerio de Salud y Protección Social.
Finalmente cada compañía se compromete a proveer una variedad de empaques con diferentes tamaños de porciones, incluyendo tamaños pequeños o reducidos y opciones bajas en calorías o libres de ellas, así como proporcionar orientación sobre los tamaños de las porciones.
“Si como nación queremos abordar de manera integral los retos de salud pública existentes en el país tales como desnutrición, sobrepeso, ausencia de potabilidad, y sedentarismo, debemos actuar unidos industria, sociedad, academia y gobierno en la formulación e implementación de soluciones para abordarlos”, apuntó el señor López.
Los cinco compromisos, recalcó, son concretos, reales, medibles y monitoreables. La industria invita a cada colombiano a que vigile su cumplimiento y a que se apropie de cada uno de ellos, sumándose a la visión de tener un país cada vez más activo y saludable.
La industria de bebidas, aseguró, está comprometida con el bienestar de sus consumidores.
Esta industria vende en promedio 12 billones de pesos anuales de los cuales 5.6 billones hacen parte del mercado de bebidas no alcohólicas y 6.4 billones a bebidas con alcohol. Las empresas por su ejemplar dinámica generan 20.000 puestos de trabajo.
La ANDI considera que si bien el contrabando afecta, lo ideal sería estimular el consumo de bebidas nacionales con la eliminación del IVA para estas en zonas de frontera porque además de precio las personas de todas las regiones están consumiendo jugos, aguas y refrescos avalados por el INVIMA y con inocuidad a toda prueba.
Dijo que si bien con el TLC están llegando y llegarán nuevas bebidas, este aspecto se ve con buenos ojos porque a mayor oferta de bebidas mayor es el reto para la industria nacional que ya sabe de competir y de dar valores agregados.
Con la industria de bebidas como jugos, comentó López, no solo se ve un impacto favorable en lo social sino en lo económico toda vez que cada día cobra mayor fuerza la agroindustria y la compra de fruta porque cada vez son más los consumidores que demandan bebidas sanas y provenientes de las fincas y predios colombianos.
“Con estas compras no solamente ganan los productores de frutas y cítricos en particular sino que se ven altamente beneficiadas más de 600 mil familias tenderas que reciben el 37 por ciento de la utilidad en las ventas de jugos, en este negocio afortunadamente el beneficio es en cadena”, concluyó el Director de la Cámara de la Industria de Bebidas de la ANDI.
Cabe precisar que el consumo per Cápita de bebidas no alcohólicas en Colombia es de 54 litros por año, cifra muy baja en la región por cuanto México sin ser el de mayor demanda consume 192 litros.