Según el Departamento Nacional de Planeación, en Colombia se desperdician 9,76 millones de toneladas de alimentos al año, lo que representa el 34% de la oferta nacional.

Esto equivale a decir que, en el mundo, aproximadamente el 40% de la comida que se produce no se consume, y representa el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero globales.